Geçtiğimiz aylarda İngiltere’birlikte düzenlenen ayrımsız yarışmada altın madalya düz ve esbak yıllarda acun ikincisi seçilen Bingöl balı, coğrafi işaret aldı. Coğrafi belen tescil belgesini Türk Berat ve Bellik Kurumu Başkanı Cemil Başpınar, paydaşlara ikram etti.
Bingöl Üniversitesi aracılığıyla yapılan “Bingöl Balı Coğrafi İşaret” başvurusu, Türk Nişancı ve Işaret Kurumu marifetiyle onaylanarak tescil aldı. 2018 yılından itibaren Bingöl balının coğrafi İşaret almasına müteveccih icraat çerçevesinde, kentin tamamını künde eden, Bingöl gestalt ve 7 ilçesinde 50’ye mail bölgeden 3 yıl süresince elde edilen balların analizleri, ‘Bingöl Üniversitesi Merkezi Araştırı Laboratuvarı’ ile ‘Arı ve Katıksız Ürünler AR-GE ve ÜR-GE Merkezi’nde gerçekleştirildi. Projelerde gerçekleştirilen analizler sonucu elde edilen verilerin değerlendirilmesinin arkası sıra hazırlanan ‘Bingöl Balı Coğrafi İşaret’ başvuru dosyası 2020 yılının çatlak ayında Türk Nişancı ve Marka Kurumuna sunuldu. Türk Nişancı ve Marka Kurumu ve ilişik diğer gelgel uzmanları yoluyla yapılan incelemeler sonucunda, mukteza düzenlemelerin arkası sıra Bingöl balı tescil edildi.
Tescil belgesinin takdimi amacıyla şekil Recep Tayyip Erdoğan Kongre Merkezinde tıpkısı program düzenlendi. Programa, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Cemil Başpınar, rektör Prof. Dr. İbrahim Çapak, Ekincilik ve Orman İl Müdürü Hisse Senedi Bahadır, FKA Umumi Sekreteri Abdulvahap Yoğunlu, çekicilik amirleri ve arıcılar katıldı.
“Bingöl balının arsıulusal tanıtımına ulama sağlayacak çalışmaları yürüteceğiz”
Yaklaşık 4 yıllık sürecin ardından Bingöl balının coğrafi bel aldığını belirten Türk Nişancı ve Ayraç Kurumu Başkanı Cemil Başpınar, balın kentin ekonomisine yardım sunacağını söyledi. Başpınar, “Bingöl balı doğrusu ülkemizin çokça kızıl coğrafi işaretlerinden biri yerine kurumumuz sicilinde yerini aldı. Kestirmece 4 almanak bir proses kortej konusuydu. Üniversitenin koordinasyonunda, öncülüğünde çok büyük, ilmî icraat yürütüldü. 2018 yılında başlayan aynı proses söz konusu. 2019 yılında yine kurumumuz, uzmanlarının katılımıyla gerçekleştirilen çalıştaylar bahis konusu oldu. 2020 yılında Bingöl balı başvurusu yapıldı ve 2 yıllık sürecin sonunda, zaman geldiğimiz noktada Bingöl balı coğrafi bel alarak ülkemizde tescil edildi. Bu coğrafi işaretin Bingöl’e, Bingöl’ün ekonomisine, kalkınmasına katkılar sağlamasını diliyorum. Tabi bu tescili uluslararası düzeye bile taşımamız gerekiyor. İnşallah bu çevirgeç ile Bingöl balının uluslararası tanıtımına ulama sağlayacak çalışmaları yürüteceğiz” dedi.
Bundan ahir süreçte Bingöl balının kalitesini arttırmak üzere faaliyet yapmaya devam edeceklerini belirten Prof. Dr. İbrahim Çapak, “Bingöl balının çokça nitelikli olduğunu biliyorduk, filhakika İstanbul’üstelik Bingöl balı Türkiye birincisi, acun ikincisi olmuştu 600 camekân arasından. Gene andıran zamanda İngiltere’üstelik yapılan ayrımsız yarışmada Bingöl balı dereceye girdi, altın madalya aldı. Bunları tığ bilimsel adına tavlandırmak üzere de Türk Patent ile ilişkin olan süreçleri bitmeme ettirdik. Türk Patentine başvurma ettik ve yapılan araştırmalar neticesinde, bizim Bingöl coğrafyasında yaptığımız çalışmalarla hareketle Bingöl balı coğrafi meni tescil belgesini aldı ve Bingöl balı böylecene bu yapılan çalışmaları ilmî adına teyit ettirmiş oldu. Bu çalışmalar tabi 3-4 almanak aynı süreçti. Yemeden Içmeden aynı bitki üzerinden değil, hemen ayrımsız karye üzerinden değil yemeden içmeden tıpkısı ilçe üzerinden değil, bilcümle Bingöl’ün balıyla ilişik coğrafi bel belgesi almış oldu. Biz bile bundan ahir süreçte hem denetimini hem üstelik kalitesini artırarak süreçlerimizi bitmeme ettireceğiz” diyerek konuştu.
Coğrafi belen arıcıları sevindirdi
Coğrafi işaretin alınmasından hava bahtiyar olduklarının altını çizen Bingöl Arıcılar Birliği Başkanı Uca Ana ise “Bingöl arıcıları adına çok mutluyuz. Türk Berat Kurumu tarafından bize coğrafi bel belgesi arz edildi. Bu de balımızın kalitesini yeniden ortaya çıkardı. Arıcılarımız namına emeği sabık herkese haddinden fazla teşekkürname ediyorum. Bu bizim üzere müjdeli bire bir marifet oldu. artık hedefimiz elan da birinci sınıf bal anlamak olacak” şeklinde konuştu.
Bingöl balı eski yıllarda hem dünya ikincisi berceste hem bile İngiltere’deki tıpkı yarışmada değerli madalya almaya doğruluk kazanmıştı. – BİNGÖL
